Wir hatten das große Glück, an einem privaten Kochkurs in Bali teilzunehmen – und es war der Höhepunkt unserer Reise. Unsere Gastgeberin war schlicht außergewöhnlich: herzlich, geduldig und mit einer ansteckenden Leidenschaft für die balinesische Küche. Sie hat uns Schritt für Schritt durch authentische balinesische Hausmannskost geführt – von aromatischen Gewürzpasten bis zu köstlichen, frisch zubereiteten Hauptgerichten. Was den Kurs so besonders macht: Sie nimmt sich Zeit, erklärt Hintergründe, teilt Familienrezepte und kleine Profi-Kniffe, die man in keinem Restaurant bekommt. Wir haben nicht nur gekocht, sondern Bali verstanden – Kultur, Zutaten, Gewürze, Tradition. Am Ende saßen wir vor einem Festmahl, das wir selbst zubereitet hatten, und konnten kaum glauben, wie gut alles schmeckte. Kurz: warmherzige Gastgeberin, 100 % authentisch, null Tourikitsch. Wenn ihr in Bali nur eine Aktivität bucht – nehmt diesen Kochkurs. Wir würden ihn jederzeit wieder buchen und von Herzen weiterempfehlen! We were incredibly lucky to take part in a private cooking class in Bali—and it was the highlight of our trip. Our host was simply exceptional: warm, patient, and brimming with an infectious passion for Balinese cuisine. She guided us step by step through authentic Balinese home cooking—from aromatic spice pastes to delicious, freshly prepared main dishes. What makes this class so special: she takes her time, explains the background, and shares family recipes and little pro tips you won’t get in any restaurant. We didn’t just cook; we came to understand Bali—its culture, ingredients, spices, and traditions. In the end we sat down to a feast we’d cooked ourselves and could hardly believe how good everything tasted. In short: a warm-hearted host, 100% authentic, zero touristy kitsch. If you book only one activity in Bali—make it this cooking class. We’d book it again in a heartbeat and recommend it wholeheartedly!Bucht diesen Kochkurs – dankt mir später!

The cooking class with Ni Nyoman was amazing. She kindly showed us through her family temple. Then showed us how to prepare and cook authentic Balinese dishes using traditional ways. Fresh ingredients. Super clean. Very delicious and diverse tastes of Bali. And we received the recipes at the end. Her brother in law Agung also picked us up a long way away in Sanur, and this was included in the price. Ni Nyoman has given us an experience to savour forever. Exceptional experience

Wunderschöner Kochkurs in idyllischer Lage Der Kochkurs bei Widia war ein echtes Highlight! In einem abgelegenen kleinen Dorf, umgeben von Natur, durften wir traditionelle Gerichte zubereiten – und sie waren einfach hervorragend und mega lecker. Die Atmosphäre war herzlich und authentisch, man spürt die Leidenschaft fürs Kochen. Absolut empfehlenswert für alle, die das echte Bali erleben wollen!Nur noch diese Erdnusssauce.

Ni Nyoman und ihre Familie sind großartige, herzliche und sehr freundliche Gastgeber. Wir waren zuerst gemeinsam auf dem Markt und durften dann bei ihr zuhause kochen und anschließend essen. Sie spricht gut deutsch und erklärt alles sehr ausführlich. Gerichte wurden vorgeschlagen, wir durften aber auch selber Gerichte aussuchen. Das Kochen hat viel Freude bereitet und das gemeinsame Essen war sehr schön. Es hat alles hervorragend geschmeckt. Wir können Ni Nyoman von Herzen empfehlen, es war ein großartiges Erlebnis und wir freuen uns schon, die Gerichte zuhause nach zu kochen! Vielen Dank! Björn & Nadine Großartiges Erlebnis

Absolutely amazing authentic Balinese experience ❤️ Made and his wife took great care of me. Upon arrival, I was given a fresh coconut, they showed me the family temple and explained their traditions, and then we started with cooking. The class was private, full of lovely conversations 😊 The time flew by. The result was a great lunch and what we did not ate, they packed for my siblings. They are a very hardworking couple that I admire and if I return to Bali, I will definitely plan this experience with them again 👌Amazing experience cooking baliness food

Made and his wife took great care of me. Upon arrival, I was given a fresh coconut, they showed me the family temple and explained their traditions, and then we started with cooking. The class was private, full of lovely conversations 😊 The time flew by. The result was a great lunch and what we did not ate, they packed for my siblings. They are a very hardworking couple that I admire and if I return to Bali, I will definitely plan this experience with them againAmazing Experience,